Brokuł Brokuła cebula kalafior koper sałata truskawka warzywa


Koper w języku polskim oznacza równolegle dwa rodzaje roślin: Anethum L. Sp.Pl.2 1753 i Foeniculum Mill.. W drugim przypadku nazwa jest niepoprawna z botanicznego punktu widzenia. Obydwa rodzaje należą do rodziny selerowatych (Apiaceae Lindl.). Charakterystyka Kwiaty zebrane w baldach złożóny (kwiatostan) Owoce to rozłupnia Gatunki Rodzaj: Anethum koper ogrodowy (Anethum graveolens L.) - używana tylko nać jako przyprawa, silnie pachnąca, jadalna, używana w kuchni (zobacz kulinaria) i w lecznictwie. Rodzaj: Foeniculum koper włoski, fenkuł włoski (Foeniculum vulgare Miller) "koperek włoski" - potoczne określenie owoców fenkułu włoskiego odm. zwyczajnej (F. v. var. vulgare) używanych w ziołolecznictwie.