Brokuł Brokuła cebula kalafior koper sałata truskawka warzywa


Truskawka, poziomka ananasowa, poziomka wielkoowocowa (łac. Fragaria grandiflora Ehrh., syn. Fragaria ananassa Duch.) - gatunek bylin z rodziny różowatych (Rosaceae Juss.). Gatunek wyhodowany przez skrzyżowanie poziomki wirginijskiej (F. virginiana Duch.) z chilijsk± (F. chiloensis Ehrh.), którego dokonał Duchsne w 1712 roku. Charakterystyka Pokrój bylina, łodyga krótka o małym przyro¶cie na długo¶ć, ale maj±ca przyrost na grubo¶ć, tworz±ca rozłogi zwane "w±sami". Li¶cie : Kwiaty s± obupłciowe, złożone z 5-ciu białych płatków korony lub ich krotno¶ci oraz różnej liczby działek kielicha ułożonych w dwóch okółkach i kieliszka. Zewnętrzny okółek ma mniejsze działki, wewnętrzne s± dłuższe i szersze. Na wypukłym dnie znajduje się ok. 20 słupków i 20 do 30 precików. Owoce po zapyleniu kwiatu, rozrasta się dno kwiatowe, tworz±c jadalny owoc rzekomy (nibyjagodę). Na jej powierzchni zawi±zuj± się liczne orzeszki, będ±ce wła¶ciwymi owocami. Kolor orzeszków w zależno¶ci od odmiany, od kremowego poprzez czerwonawy do purpurowego. Rozmnażanie wegetatywne poprzez rozłogi - zagrożone wirusem przenoszonym przez nicienie, owady nakłuwaj±ce (pchełki) Cenione substancje antocyjany, witamina C, fosfor, żelazo, bromelina (dojrzałe owoce) Występowanie uprawiana we wszystkich krajach klimatu umiarkowanego oraz w chłodniejszych rejonach podzwrotnikowych; najwięksi producenci to Stany Zjednoczone, Polska, Japonia, Chiny Zastosowanie Czę¶ci użytkowane: ¶wieże owoce, li¶cie Przetwarzana na: przetwory, herbatkę (li¶cie) Może owocować raz lub kilka razy w roku. Odmiany owocuj±ce kilka razy (powtarzaj±ce): Madam Poincaré, Maria. Odmiany wczesne: Laxton's Utylity, Królowa Luiza, Senga Precosa, Sensation (smak ananasa). Odmiany ¶redniowczesne: Delicatesse, Dukat (PL). Odmiany póĽne: Madame Moutot, Elista, Louis Gauthier (ananasowa, powtarzaj±ca).